Oktoberfest – el mayor festival de cerveza del mundo

¡El mayor festival de cerveza del mundo está en Alemania! El Oktoberfest se celebra anualmente en Múnich. Este evento está lleno de la cultura bávara, atrayendo a millones de visitantes de todo el mundo para disfrutar de cerveza, comida, música y tradiciones locales. Siendo uno de los eventos más esperados del año, tanto para los alemanes como para los viajeros, el Oktoberfest es una experiencia inolvidable.

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Historia del Oktoberfest

Un día, un funcionario de la Guardia Nacional de Baviera decidió celebrar el matrimonio del príncipe Ludwig de Baviera con la princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen con una gran carrera de caballos. La propuesta fue aceptada por el rey y el 17 de octubre, 5 días después del inicio de la fiesta de bodas, se llevó a cabo la carrera. En esa misma fiesta, las personas se vestían con trajes típicos en honor al príncipe y la princesa, y les hacían regalos.

El lugar donde ocurrió la fiesta, y donde se celebra hasta hoy, fue llamado en homenaje a la princesa, y mantiene el mismo nombre. En 1819, el Oktoberfest fue reconocido por su importancia para el pueblo, así la tradición se mantiene viva hasta nuestros días.

Una curiosidad interesante es que, en el siglo XIX, el Oktoberfest solía incluir una feria agrícola para incentivar la producción regional. Actualmente, este evento aún se lleva a cabo cada cuatro años como parte de la programación de la fiesta.

Principales Atracciones en el Oktoberfest

Tendas de Cerveza (Bierzelte)

Las carpas de cerveza son el corazón del Oktoberfest, cada una ofreciendo un ambiente único y cervezas especiales. Algunas de las más famosas incluyen la Hofbräu-Festzelt, la Paulaner Festzelt y la Augustiner Festhalle.

Comidas Típicas

El Oktoberfest es una oportunidad perfecta para probar delicias bávaras como:

• Lebkuchenherzen (corazones de jengibre decorados)
• Brezn (pretzel gigante)
• Weißwurst (salchicha blanca)
• Hendl (pollo asado crujiente)
• Schweinshaxe (rodillo de cerdo asado)
• Sauerkraut (chucrut)

Música, Desfiles y Cultura

Además de la cerveza y la comida, el Oktoberfest cuenta con música en vivo, bandas tradicionales de polca, y desfiles folclóricos donde los participantes visten trajes típicos:

• Lederhosen (para los hombres)
• Dirndl (para las mujeres)

El primer sábado del Oktoberfest cuenta con la ceremonia de apertura oficial, donde el alcalde de Múnich da inicio al festival abriendo el primer barril de cerveza con la frase «O’zapft is!» (¡Está abierto!).

Oktoberfest 2025: Fechas y Ubicación

La Oktoberfest de 2025 se llevará a cabo del 20 de septiembre al 5 de octubre, en el tradicional Theresienwiese, en Múnich. Como siempre, se espera que millones de personas participen en el evento, por lo que es esencial planificar con anticipación para las reservas de alojamiento y entradas para las carpas de cerveza más populares.

Qué esperar en 2025

La edición de 2025 contará con la tradicional ceremonia de apertura, desfiles folclóricos, competiciones deportivas y eventos musicales diarios. Además de las carpas de cerveza, habrá un gran parque de diversiones, incluyendo la famosa noria y montañas rusas.

Agenda y Horarios

• 20 de septiembre – Apertura oficial con el alcalde de Múnich dando inicio al festival al abrir el primer barril de cerveza.
• 21 de septiembre – Gran desfile de trajes típicos, reuniendo a más de 9.000 participantes.
• 23 de septiembre – Día de la familia, con precios reducidos para atracciones del parque.
• 29 de septiembre – Oktoberfest tradicional, con presentaciones de bandas folclóricas bávaras.
• 5 de octubre – Cierre oficial del evento, con un gran espectáculo de fuegos artificiales.

El evento se lleva a cabo diariamente de 10h a 23h30, con excepción de los fines de semana, cuando las carpas de cerveza abren a las 9h.

Las Cervecerías del Oktoberfest

Solo seis cervecerías de Múnich tienen permiso para servir cerveza en el Oktoberfest. Conoce más sobre cada una de ellas:

• Augustiner Bräu – Fundada en 1328, es la cervecería más antigua de Múnich. Su Augustiner Edelstoff, servida en el Oktoberfest, es famosa por su sabor suave y calidad superior.
• Paulaner – Creada por monjes en el siglo XVII, es conocida por su Paulaner Oktoberfest Bier, una cerveza ligeramente maltada y altamente refrescante.
• Hacker-Pschorr – Con orígenes en el siglo XV, su Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen es una de las preferidas entre los asistentes a la fiesta, con un sabor equilibrado entre la malta y el lúpulo.
• Hofbräu – La Hofbräuhaus fue fundada por el duque de Baviera en 1589 y su Hofbräu Oktoberfestbier es conocida por su contenido alcohólico un poco más elevado y sabor marcado.
• Löwenbräu – Tradicional cervecería bávara con más de 600 años de historia, su Löwenbräu Oktoberfestbier tiene un amargor sutil y un toque refrescante.
• Spaten – Una de las pioneras en la producción de Märzenbier, la Spaten Oktoberfestbier es una cerveza robusta y dorada, ideal para el festival.

Curiosidades sobre el Oktoberfest

• ¿Por qué el Oktoberfest se celebra en septiembre? – A pesar del nombre, el Oktoberfest comienza en septiembre debido al clima más templado, lo que permite disfrutar mejor de las festividades al aire libre.
• Consumo de cerveza impresionante – En 2023, se consumieron aproximadamente 7,5 millones de litros de cerveza durante el evento!
• Solo cervezas de Múnich – Solo seis cervecerías de la ciudad pueden servir en el Oktoberfest: Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu y Spaten.
• Un festival para toda la familia – Hay días específicos con promociones para niños y áreas con juegos y parques de diversiones.
• Jarras robadas – Muchos visitantes intentan llevar jarras de cerveza como souvenir, pero la seguridad del evento confisca miles de ellas cada año.

¡No te pierdas el Oktoberfest de 2025!

El Oktoberfest es más que solo un festival de cerveza; es una celebración de la cultura y las tradiciones bávaras. Participar en este evento lleva a los viajeros a conocer más sobre la cultura alemana. Planifica tu visita con Viagem Alemanha y recibe una asesoría completa en tu viaje personalizado de acuerdo a tus gustos, así como guías brasileños especializados!

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