Múnich en invierno: qué hacer y cómo prepararse

Múnich es una ciudad que se puede explorar en cualquier estación, la diferencia está en el escenario encontrado. En invierno, por ejemplo, a diferencia de lo que se podría imaginar, la capital de Baviera es un excelente destino para disfrutar en esta época del año, ya que ofrece diferentes atractivos para todos los públicos.

El invierno en Múnich ocurre de diciembre a febrero, las temperaturas medias oscilan entre  −3 °C y −4 °C. Hacer un viaje en esta estación es una gran oportunidad para apreciar la nieve, degustar las comidas y bebidas típicas, además de innumerables atracciones culturales como el carnaval bávaro y los famosos mercados navideños repartidos por la ciudad.

Consulta en la publicación de hoy consejos sobre cómo disfrutar de Múnich en la estación más fría del año.

Dónde ver nieve en Múnich y alrededores

La nieve es una atracción turística, principalmente para los brasileños, el fenómeno meteorológico se puede ver en diferentes puntos de Múnich, dependiendo de la época del año. Puede caer entre diciembre y febrero, sin embargo, no permanece mucho tiempo en el suelo. Por eso es fundamental siempre seguir el pronóstico del tiempo.

Hay muchas actividades para disfrutar de la nieve, desde caminatas, descenso en trineo, patinaje sobre hielo e incluso esquiar. Pero para quienes no son aficionados a los deportes, también existe la posibilidad de andar en teleférico y contemplar los paisajes!

En el Jardín Inglés (Englischer Garten), por ejemplo, la colina del Monopteros se convierte en una pequeña pista para el descenso en trineo. Este paseo también se puede disfrutar en el Parque Olímpico (Olympiapark), culminando en una vista panorámica de la ciudad.

La práctica del patinaje sobre hielo se puede realizar en el Palacio de Nymphenburg o en la famosa plaza Karlsplatz-Stachus. La pista al aire libre ofrece momentos de diversión tanto para adultos como para niños. ¡Es un excelente paseo para toda la familia!

Excursiones para ver nieve 

El distrito de Garmisch-Partenkirchen (GaPa) es una de las principales estaciones de esquí de Alemania, se encuentra a menos de 2 horas de Múnich. El destino cercano a la frontera con Austria se puede acceder en tren. De hecho, es en este lugar donde se sitúa el pico más alto de Alemania, con 2.960 m de altura.

El lugar es propicio para la práctica del esquí, sin embargo, puede ser disfrutado por los menos entusiastas del deporte, ya que cuenta con un teleférico que permite una exuberante vista de Baviera y de la Región del Tirol, en Austria.

Otro consejo de excursión para aprovechar la ruta de los Alpes en Alemania es visitar las ciudades bávaras, Tegernsee o Schliersee. Accesibles en tren, son famosas por los hermosos paisajes naturales proporcionados por sus lagos, además de sus estaciones de esquí.

Y por último, Spitzingsee también es un gran lugar para conocer en un día, las laderas de la montaña Stümpfling ofrecen una estación de esquí ideal para que los principiantes practiquen el deporte con la familia.

Eventos especiales del invierno en Múnich

Hay diferentes eventos para disfrutar del invierno en Múnich, veamos algunos:

• Mercados de Navidad (final de noviembre hasta diciembre): los mercados de Navidad de Múnich son verdaderas atracciones en la ciudad, el más tradicional es el Christkindlmarkt, de la plaza Marienplatz. En él se pueden encontrar comidas típicas, artesanías y cuenta además con el famoso árbol iluminado. Otro bastante concurrido es el Medieval Christmas Market (Wittelsbacherplatz), mercado temático con decoración medieval.
  
• Tollwood Winter Festival: realizado en Theresienwiese (espacio abierto conocido mundialmente por albergar la Oktoberfest), la edición de invierno se caracteriza por shows, gastronomía típica y global, además de la venta de artesanías sostenibles. El evento es cariñosamente llamado “mercado de invierno alternativo”, debido a su enfoque ecológico.
  
• Fiestas de Año Nuevo: la celebración de fin de año es un espectáculo al aire libre, las celebraciones tienen lugar en diferentes parques como el Jardín Inglés y plazas como la famosa Marienplatz. Los mejores lugares para ver los fuegos artificiales son en el Parque Olímpico en la montaña Olympiaberg, con vista panorámica de la región, o en Isarauen (a orillas del río Isar).
  
• Carnaval Bávaro: esta manifestación cultural en Alemania es conocida como «Fasching» o «Karneval”, las celebraciones ocurren con pequeños desfiles callejeros, eventos en bares y bailes públicos. A diferencia de Brasil, el carnaval bávaro es más familiar y celebrado con disfraces típicos como Narros y Wilde Leut’.

Paseos imperdibles en invierno

Visitar Múnich en esta época del año es el momento para adentrarse más en la historia y cultura local. La ciudad cuenta con diferentes museos y palacios, como:

• Residenz München: Considerado el mayor palacio urbano de Alemania, esta es una atracción ubicada en el centro histórico de Múnich, cerca de lugares famosos y movimientos como la Marienplatz y la Odeonsplatz. Este paseo es interesante porque proporciona una verdadera lección sobre la realeza bávara.
• Palacio de Nymphenburg: Antigua residencia de verano de los gobernantes de Baviera, el palacio tiene como principales atracciones el Gran Salón de Fiestas y la Galería de las Bellezas. En el lugar se puede visitar la habitación donde nació el Rey Luis II de Baviera, además del trineo usado por el “Rey Loco”, como se le conoció. Otro atractivo son los canales, que debido al congelamiento, se convierten en perfectos para la práctica de caminatas y demás actividades de invierno.
  
• Deutsches Museum: El mayor museo de ciencia y tecnología del mundo se encuentra en Múnich, el espacio cuenta con un acervo de más de 125 mil objetos. Es el  ambiente ideal para quienes desean descubrir más sobre el pasado, presente y futuro de las ciencias.
  
• Pinakotheken: Complejo de museos de arte, con la Alte Pinakothek (arte clásica) y la Pinakothek der Moderne (arte contemporánea). Por lo tanto, ofrece un tour completo con arte de diferentes contextos históricos y sociales.
  
• BMW Welt y Museo de BMW: Los museos de BMW impresionan por la colección de coches y motocicletas. El espacio permite una experiencia única por el universo de la marca, además de contar con diferentes exposiciones interactivas – como los simuladores de carrera – que despiertan la atención de numerosos visitantes.
  
• Allianz Arena: El estadio del Bayern de Múnich se puede visitar incluso en días en que no hay partidos del club. El espacio cuenta con tours interesantes sobre la historia del mayor campeón alemán.
  
• Viktualienmarkt: Situado cerca de Marienplatz, es un lugar ideal para quienes desean probar las comidas típicas. Este mercado tradicional tiene numerosas barracas con las delicias locales, cervezas y hasta objetos de decoración.

Consulta también nuestra guía completa con los mejores museos de Múnich para enriquecer aún más el viaje con historia y cultura bávara! 

Termas y Spas para Relajarse

Las termas y spas ofrecen una experiencia única y bastante agradable para los visitantes. No hay nada mejor que disfrutar de las piscinas térmicas y saunas para relajarse después de varios paseos. 

• Therme Erding: Uno de los mayores parques termales de Europa, con piscinas térmicas, saunas y hasta toboganes. Por lo tanto, además de ofrecer opciones para un momento de descanso, también puede ser disfrutado para entretenimiento, ya que cuenta con numerosos toboganes que garantizan un paseo completo para toda la familia.
  
• Spas urbanos: Opciones como Müller’sches Volksbad o Spa en el Hotel Bayerischer Hof, perfectos para descansar después de un día de paseos en el frío, también ofrecen servicios estéticos.

Gastronomía de invierno: qué comer y beber

La gastronomía bávara es conocida mundialmente, tiene como base el cerdo, la papa, salchichas y salsas densas. Además de las tradicionales delicias locales, es posible disfrutar de las bebidas de esta estación y aprovechar para hacer un tour por las principales cafeterías y cervecerías de la región. Consulta a continuación:

Platos típicos para el frío

• Schweinshaxe: Codillo de cerdo asado con corteza crujiente, acompañado de chucrut y knödel.
• Käsespätzle: Pasta artesanal con queso derretido, cebolla caramelizada y pan rallado tostado.
• Gulaschsuppe: Sopa de carne de res con pimentón, servida con pan fresco.
• Sopas tradicionales: Como la Leberknödelsuppe (sopa con bolita de hígado) o Kürbissuppe (sopa de calabaza).

Bebidas de la estación:

• Glühwein: Vino caliente con canela, clavo y cáscara de naranja, común en los mercados de Navidad.
• Feuerzangenbowle: Bebida alcohólica hecha con vino, ron y azúcar quemado, típica del invierno.
• Chocolate caliente: Opciones como heiße Schokolade con crema batida o especias.
• Cafés especiales: Como Pharisäer (café con ron) o Einspänner (café con crema batida).

Cafés encantadores:

• Café Frischhut (Schmalznudel): Tradicional, famoso por sus donuts bávaros (Schmalznudeln).
• Café Luitpold: Elegante, con dulces finos y ambiente sofisticado.
• Man Versus Machine: Moderno, especializado en cafés de alta calidad.
• Café Glockenspiel: Vista a la Marienplatz y al reloj Glockenspiel.

Tour de cervecerías tradicionales:

• Hofbräuhaus München: La más famosa, con música en vivo y cervezas clásicas.
• Augustiner Bräustuben: Ambiente rústico y auténtico, menos turístico.
• Paulaner am Nockherberg: Cervecería moderna con amplio espacio y menú estacional.
• Cervezas de invierno: Prueba Doppelbock (más robusta) o Weihnachtsbier (cerveza de Navidad).

Rutas a pie para días fríos (con paradas cálidas):

• Centro Histórico: Comienza en la Marienplatz, pasa por la Frauenkirche y Residenz München.
• Paradas estratégicas: Café en el Viktualienmarkt, visita a Dallmayr Delicatessen (tienda gourmet).
• Hofgarten o Englischer Garten: Pausa en cafés cercanos, como Seehaus (a orillas del lago).

Conclusión: ¿por qué Múnich es un destino encantador incluso en el frío?

Muchos viajeros asocian la ciudad solo con el verano, pero el invierno revela un lado aún más encantador y menos concurrido. Con un itinerario bien planificado, es posible disfrutar de deportes en la nieve, gastronomía reconfortante y atracciones culturales sin enfrentar filas o precios altos.

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