O maior festival de cerveja do mundo está na Alemanha! O Oktoberfest acontece anualmente em Munique. Esse evento é repleto da cultura bávara, atraindo milhões de visitantes de todo o mundo para desfrutar de cerveja, comida, música e tradições locais. Sendo um dos eventos mais aguardados do ano, tanto para os alemães como para os viajantes, o Oktoberfest é uma experiência inesquecível.
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História do Oktoberfest
Um dia um funcionário da Guarda Nacional da Baviera resolveu comemorar o casamento do príncipe Ludwig da Baviera com a princesa Therese von Sachsen-Hildburghausen com uma grande corrida de cavalos. A proposta foi aceita pelo rei e no dia 17 de outubro, 5 dias após o início da festa de casamento, houve a corrida. Nessa mesma festa, as pessoas se vestiam com roupas típicas em homenagem ao príncipe e a princesa, e os presenteavam.
O local onde ocorreu a festa, e onde ocorre até hoje, foi chamado de em homenagem a princesa, e mantém o mesmo nome. Em 1819 a Oktoberfest foi reconhecida por sua importância para o povo, assim a tradição se matém viva até os dias de hoje.
Uma curiosidade interessante é que, no século XIX, a Oktoberfest costumava incluir uma feira agrícola para incentivar a produção regional. Atualmente, esse evento ainda acontece a cada quatro anos como parte da programação da festa.
Principais Atrações na Oktoberfest
Tendas de Cerveja (Bierzelte)
As tendas de cerveja são o coração do Oktoberfest, cada uma oferecendo um ambiente único e cervejas especiais. Algumas das mais famosas incluem a Hofbräu-Festzelt, a Paulaner Festzelt e a Augustiner Festhalle.
Comidas Típicas
A Oktoberfest é uma oportunidade perfeita para experimentar delícias bávaras como:
- Lebkuchenherzen (corações de gengibre decorados)
- Brezn (pretzel gigante)
- Weißwurst (salsicha branca)
- Hendl (frango assado crocante)
- Schweinshaxe (joelho de porco assado)
- Sauerkraut (chucrute)
Música, Desfiles e Cultura
Além da cerveja e comida, a Oktoberfest conta com música ao vivo, bandas tradicionais de polca, e desfiles folclóricos onde os participantes vestem trajes típicos:
- Lederhosen (para os homens)
- Dirndl (para as mulheres)
O primeiro sábado da Oktoberfest conta com a cerimônia de abertura oficial, onde o prefeito de Munique dá início ao festival abrindo o primeiro barril de cerveja com a frase “O’zapft is!” (Está aberto!).
Oktoberfest 2025: Datas e Localização
A Oktoberfest de 2025 acontecerá de 20 de setembro a 5 de outubro, no tradicional Theresienwiese, em Munique. Como sempre, espera-se que milhões de pessoas participem do evento, tornando essencial o planejamento antecipado para reservas de hospedagem e ingressos para as tendas de cerveja mais populares.
O que esperar em 2025
A edição de 2025 contará com a tradicional cerimônia de abertura, desfiles folclóricos, competições esportivas e eventos musicais diários. Além das tendas de cerveja, haverá um grande parque de diversões, incluindo a famosa roda-gigante e montanhas-russas.
Agenda e Horários
- 20 de setembro – Abertura oficial com o prefeito de Munique dando início ao festival ao abrir o primeiro barril de cerveja.
- 21 de setembro – Grande desfile dos trajes típicos, reunindo mais de 9.000 participantes.
- 23 de setembro – Dia da família, com preços reduzidos para atrações do parque.
- 29 de setembro – Oktoberfest tradicional, com apresentações de bandas folclóricas bávaras.
- 5 de outubro – Encerramento oficial do evento, com um grande show de fogos de artifício.
O evento acontece diariamente das 10h às 23h30, com exceção dos finais de semana, quando as tendas de cerveja abrem às 9h.
As Cervejarias da Oktoberfest
Apenas seis cervejarias de Munique têm permissão para servir cerveja na Oktoberfest. Conheça mais sobre cada uma delas:
- Augustiner Bräu – Fundada em 1328, é a cervejaria mais antiga de Munique. Sua Augustiner Edelstoff, servida na Oktoberfest, é famosa por seu sabor suave e qualidade superior.
- Paulaner – Criada por monges no século XVII, é conhecida por sua Paulaner Oktoberfest Bier, uma cerveja levemente maltada e altamente refrescante.
- Hacker-Pschorr – Com origens no século XV, sua Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen é uma das preferidas entre os frequentadores da festa, com um sabor equilibrado entre o malte e o lúpulo.
- Hofbräu – A Hofbräuhaus foi fundada pelo duque da Baviera em 1589 e sua Hofbräu Oktoberfestbier é conhecida por seu teor alcoólico um pouco mais elevado e sabor marcante.
- Löwenbräu – Tradicional cervejaria bávara com mais de 600 anos de história, sua Löwenbräu Oktoberfestbier tem um amargor sutil e um toque refrescante.
- Spaten – Uma das pioneiras na produção da Märzenbier, a Spaten Oktoberfestbier é uma cerveja encorpada e dourada, ideal para o festival.
Curiosidades sobre a Oktoberfest
- Por que a Oktoberfest acontece em setembro? – Apesar do nome, a Oktoberfest começa em setembro devido ao clima mais ameno, proporcionando melhor aproveitamento das festividades ao ar livre.
- Consumo de cerveja impressionante – Em 2023, foram consumidos aproximadamente 7,5 milhões de litros de cerveja durante o evento!
- Apenas cervejas de Munique – Apenas seis cervejarias da cidade podem servir na Oktoberfest: Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu e Spaten.
- Um festival para toda a família – Há dias específicos com promoções para crianças e áreas com brinquedos e parques de diversões.
- Canecas roubadas – Muitos visitantes tentam levar canecas de cerveja como souvenir, mas a segurança do evento confisca milhares delas todos os anos.
Não perca a Oktoberfest de 2025!
O Oktoberfest é mais do que apenas um festival de cerveja; é uma celebração da cultura e das tradições bávaras. Participar deste evento leva os viajantes a conhecerem mais da cultura alemã. Planeje sua visita com a Viagem Alemanha e tenha uma assessoria completa na sua viagem personalizada de acordo com o seu gosto, bem como guias brasileiros especializados!
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